Número:
135
Tipologia:
Llibre
Format:
En suport físic
Autoria i responsabilitat:
Esplai de la Gent Gran de Santa Fe del Penedès
Títol:
Herbes remeieres, aromàtiques i culinàries de Santa Fe del Penedès
Peu d'impremta:
Santa Fe: Ajuntament de Santa Fe del Penedès, 2014
Extensió:
37 p
Notes:
Ubicació: Ajuntament de Santa Fe del Penedès
Idioma/es emprats:
Explicació breu del contingut del document:
Explicació breu del contingut del document:
Recull d'herbes remeieres i remeis de Santa Fe del Penedès. El document és el resultat del treball de camp i de taula que es va dur a terme amb el casal d'avis durant el 2013. El llibret consta de 24 fitxes amb les dades més importants de cada planta, així com els usos i preparacions.
Descriptors IP:
Salut, alimentació i gastronomía
Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: