Els molins fariners de la conca de l'Anoia

Número: 
36
Tipologia: 
Revista
Format: 
En línia
Format. En línia (Camps específics): 
Data de consulta: 
dimarts, 10 novembre, 2015
Autoria i responsabilitat: 
Palau i Rafecas, S.
Títol: 
Els molins fariners de la conca de l'Anoia
Peu d'impremta: 
Vilafranca del Penedès: Miscel·lània Penedesenca, 1991
Extensió: 
Vol. 15; P. 591-619
Notes: 

Inclou imatges, plànols, quadres estadístics i descripcions.

Idioma/es emprats: 
Idiomes: 
Català
Número normalitzat: 
ISSN: 0210-5012
Explicació breu del contingut del document: 

Es tracta d'un inventari detallat dels molins fariners que es troben a voltant del riu Anoia. Conté descripcions, dades, imatges, etc.

Descriptors IP: 
Activitats productives, processos i tècniques
Descriptors geogràfics: 
Relació amb altres fitxes: 
Relació fitxes elements PCI: 
Elaboració de la farina