Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

El libro de la respostería tradicional. Origen, historia, recetas y preparación de los mejores dulces y postres regionales de España

Ávila, J.

Barcelona: Bonvivant, 2003
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Descriptors IP: Salut, alimentació i gastronomía / Descriptors temàtics: Dolç, Gastronomia, Pasta seca, Receptaris, Rebosteria històrica tradicional
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Corpus del Patrimoni Cultural Culinari Català

Institut Català de la Cuina

Barcelona: La Magrana, 2011
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

El Corpus del patrimoni culinari català és l’inventari de receptes de cuina catalana més complert que existeix. Compta amb 1.136 entrades ordenades alfabèticament i per tipus de plat, i està adreçat tant a professionals del sector com a aficionats. La realització d‘aquesta obra, fruit de més de vuit anys d‘investigació, ha comptat amb la participació d‘experts de prestigi internacional, cuiners de més de 400 restaurants i particulars de tot Catalunya.

Descriptors IP: Salut, alimentació i gastronomía / Descriptors temàtics: Dolç, Gastronomia, Pasta seca, Receptaris, Rebosteria històrica tradicional
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Cuina marinera: les millors receptes de peix d'ara i de sempre

Marqués, Q.; Marqués, M.

Barcelona: Columna, 2010
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Descriptors IP: Salut, alimentació i gastronomía / Descriptors temàtics: Ranxo mariner, Gastronomia, Receptaris
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Cuines de Vilanova

Tapias, P.

Valls: Cossetània, 2003
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Descriptors IP: Salut, alimentació i gastronomía / Descriptors temàtics: Gastronomia
Descriptors geogràfics: Vilanova i la Geltrú

Banda sonora de l'espectacle Petita Festa Gran de Les Cabanyes (Alt Penedès)

Lindo, E.; Soler, P.

Les Cabanyes: Ajuntament de Les Cabanyes, 2009
Tipologia: Audiovisual (pel·lícules, documentals, dvd's)
Format: En suport físic

Enregistrament als estudis Trama i Canal 20 Radio de les cançons gravades des dels inicis de la Petita Festa Gran l'any 2006 fins el 2009.

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies, Manifestacions musicals i sonores / Descriptors temàtics: FESTA, Bestiari festiu, Correfoc, Festes Majors, Balls i danses, Colla o grup de dolçainers, grallers i gaiters
Descriptors geogràfics: Cabanyes, les

Balls i danses de les comarques de Tarragona. 6, Baix Penedès i Tarragonès

Bargalló i Badia, J.

Tarragona : Diputació de Tarragona, 2008
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Catalogació de les danses  del Baix Penedès i del Tarragonès.

Descriptors IP: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals / Descriptors temàtics: FESTA, Correfoc, Colles o grups de Diables, Festes Majors, Gegants, Nans, Balls i danses, festa major
Descriptors geogràfics: TARRAGONA, Baix Penedès

Un Cop fort i sec : historia del ball de bastons del Vendrell (1733-2008)

Arroyo i Julivert, S. et al.

Valls : Cossetània, 2009
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Capítol 1: El ball de Bastons del Vendrell: els orígens del 1733 al 1932, set aspectes interessants. Capítol 2: Història del Ball de Bastons del Vendrell del 1930 al 2008. Capítol 3: Els balls i les músiques del Ball de Bastons.

Descriptors IP: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals, Manifestacions musicals i sonores / Descriptors temàtics: FESTA, Correfoc, Colles o grups de Diables, Balls i danses, Colla o grup de dolçainers, grallers i gaiters
Descriptors geogràfics: Vendrell, el

Ball de Diables de l'Arboç

Cruañes i Oliver, E.

Arboç: Ball de Diables de l'Arboç, 1988
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Descriptors IP: Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals / Descriptors temàtics: Correfoc, Colles o grups de Diables, Festes Majors
Descriptors geogràfics: Arboç, l'

Festes i tradicions de Catalunya

Gimeno, I.

Barcelona: Cap Roig, 1987
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Aquest llibre fa un recorregut pel calendari festiu català a partir de les estacions. Recull rituals d'origen pagà i d'origen cristià, i n'explica l'origen i alguns exemples contemporanis. 

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies / Descriptors temàtics: Associacionisme, Balls parlats, Colles castelleres, Pessebre Vivent, FESTA, Bestiari festiu, Festa del Most i la Verema, Carnaval, Correfoc, Festes Majors, Nadal, Quaresma i Setmana Santa, Sant Antoni, Sant Blai, Santa Àgueda o Agda, Goig, Balls i danses
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Sona la música. 24 tonades per a gralla

Soler, P.

Barcelona: Fasolcat, 2011
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

El llibre que teniu a les mans s'hi aplega una selecció de les músiques que al llarg de tres dècades el cantautor penedesenc Paton Soler ha escrit per a les festes de la seva comarca. Musiques per a gralla que mostren la vitalitat dels seguicis festius d'aquesta comarca i que conformen un corpus d'obres molt adequat per a introduir qualsevol jove en les tècniques bàsiques de la gralla. (Text de Joan Cuscó i Clarasó)

Descriptors IP: Manifestacions musicals i sonores / Descriptors temàtics: MÚSICA I SONS, Balls i danses, Colla o grup de dolçainers, grallers i gaiters, Instruments
Descriptors geogràfics: Cabanyes, les

Pàgines