Sant Pere de Palau Moranta: 1.300 referències de l'edat medieval penedesenca
 Sadurní i Vallès, P. Olèrdola: Ajuntament d'Olèrdola, 2007
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
El llibre presenta totes les referències recollides per Sadurní sobre l’antic Palau Moranta, antecedent de l’actual poble de Sant Pere Molanta i fa referència a la història del conreu de la vinya a Olèrdola Descriptors geogràfics: Olèrdola |
Olèrdola. Bressol del Penedès
 Raventós Lorenzo, F. coord. Vilafranca del Penedès: Ajuntament d'Olèrdola i Edicions i Propostes Culturals Andana, SL, 2009
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Conreu de la vinya i vocabulari de la vinya. Festes popular i aplecs d'Olèrdola. Descriptors geogràfics: Olèrdola |
El vi
 Puig Vayreda, E. Barcelona: Universitat Oberta de Catalunya, 2009
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Informació relativa al procés d'elaboració del vi. Descriptors geogràfics: CATALUNYA |
La premsa de lliura de Sant Vicenç de Calders
Borrut Casellas, J. Josep Güell i Güixens, 2005
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Història de les cases del poble de Sant Vicenç de Calders, de la família Güell com a propietaris de la premsa de lliura i de la història i funcionament de la mateixa. Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL, Baix Penedès, Vendrell, el |
El Pla del Penedès. Entre un mar de vinyes
 Queraltó Segarra, P. et al. Vilafranca del Penedès: Ajuntament del Pla del Penedès i Edicions i Propostes Culturals Andana, 2011
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
El llibre fa referèncie a les torrades de Carnestoltes, a les festes i tradicions del poble, al Centre i el Casino i al conreu de la vinya del Pla del Penedès. Descriptors geogràfics: Pla del Penedès, el |
Penedès, el vi
Puig S.; Sanromà B. Llavaneres: P&R Edicions i Comunicació, S.L. 1995
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Relació d'empreses amb cellers inscrits a la denominació d'origen Penedès. Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès |
Producción de vino
Grainger K. i Taltersall H Blackwell Science Ltd, 2007
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Es pot trobar explicacións i característiques de la maquinària que es fa servir per elaborar el vi, com les tècniques que existeixen per produir vi blanc, rosat i negre. També es poden consultar les parts més tècniques sobre reaccions químiques relacionades amb el vi. Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL |
Tecnología del vino
Troost, G. Barcelona: Ediciones Omega 1985
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Es pot consultar sobre la maquinaria emprada, les caractarístiques de la vinificació i les seves tècniques, qualitats de les botes de vi, maneres de millorar la qualitat i preus del vi i formes d'emmagatzemar-lo, els controls t+ecnics d'explotació i l'embotellament del vi. Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès |
100 coses que cal saber dels vins
 Garcia Petit, A. Valls: Cossetània Edicions 2014
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Un llibre útil per consultar coses bàsiques per entendre com és el món del vi, com tipus d'embotellament, característiques dels vins joves, reserves... així com consells per saber triar un bon vi segons les circumstàncies, alhora que explica de forma amena el funcionament de les Denomincacions d'Origen. Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès |
La Cooperativa agrícola de Bellvei (1959-2009): la història i el seus antecedents, notes antropològiques
 Solé i Armajach, J. Bellvei del Penedès : Celler Agrícola i Secció de Crèdit de Bellvei del Penedès, 2009
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Descriptors geogràfics: Bellvei |