Comunitat, societat i gènere en el món rabassaire a les terres de l’Anoia i l’Alt Penedès en el segle XIX
Josep Colomé Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia
Al llarg d'aquest article s'analitza el paper que el contracte de rabassa morta va tenir en el procés d'especialització vitícola catalana i en l'aparició de nuclis poblacionals de colonització vitícola, on la major part de la població estava vinculada al cultiu de vinya, i donant lloc al qual definim com a comunitats rabassaires. L'objectiu d'aquesta pàgina és l'anàlisi d'algunes de les característiques d'aquestes comunitats rabassaires, com el tipus d'estructura familiar, la desigualtat social i el mercat de treball, fent una especial incidència en el mercat de treball femení. Finalment, s'examinen els rols que jugaven les dones en aquestes economies vitícoles. Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL |
Va de pastors. Primera part: en Miliu del Pams
Galí Segués, M. Copons, Ajuntament de Copons, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia
L'autora ens explica les seves experiències o rocords amb diferents pastors i des de que era una nena. Es parla de la transhumancia d'estiu i de la d'hivern; de la borda i els gossos; dels diferents coneixements que té un pastor: d'herbes, de metreologia, d'ocells, d'ovelles, de com mantenir quiet el ramat durant una forta tempesta, etc., de l'artesania que solien desenvolupar amb fusta i un ganivet (una cullera, un bastó, un collar per a les ovelles...) Descriptors geogràfics: CATALUNYA, Copons |
Va de pastors. Segona part: l'ofici de pastor. Xerrada amb en Ramon Pujol, pastor de cal Brunet
Galí Segués, M. Copons, Ajuntament de Copons, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia
Entrevista a un pastor qui explica, a nivell, antropològic, diferents aspectes del seu ofici. Descriptors geogràfics: Capellades, Copons, Vilanova del Camí |
El bestiar com a eina per sembrar i per convertir un fenassar en una pastura permanent
Brustenga, J. Manresa. L'Era. Espai de Recursos Agroecològics, 2013
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia
Article d'un professor de l'Escola Agrària de Manresa on proposa un sistema experimentat per ell pel qual les mateixes ovelles intervenen en l'augment de la fertilitat de sòl i fan evolucionar la vegetació cap un prat permanent amb espècies de pastura perennes. Descriptors geogràfics: CATALUNYA |
Vocabulari dels pastors
Amades, J. Barcelona. Institut d'Estudis Catalans, 1932
Tipologia: Revista
Format: En línia
Descriptors geogràfics: CATALUNYA |
D.O. Penedès
DO Penedès Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia
Pàgina web on es pot consultar qualsevol aspecte relacionat amb la Denominació d'Origen Penedès, com per exemple les varietats de raïm i l'extensió d'aquestes. Els volums d'exportació de vi arreu del món, normatives de la D.O., cellers i caves existents... Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès |
Las profesiones y oficios del vino
Caffelli, P. Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia
Blog on es pot consultar els oficis relacionats amb l'elaboració del vi. Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès |