Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

El cooperativisme vitivinícola i els processos de modernització agrària al Penedès (1960-2002)

Saumell, A.

Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Aquest article analitza el paper jugat pel cooperativisme vitivinícola en la modernització tecnològica i productiva i en els canvis socials que hi estan associats, en l'àmbit territorial del Penedès durant el període 1960-2002. L'estratègia triada per aproximar-se al fenomen que es pretén estudiar ha consistit en centrar l'atenció en un determinat model cooperatiu vitivinícola, el de les entitats més potents de la zona com són CEVlPE i COVlDES, i en contextualitzar degudament la trajectòria d'aquestes entitats en el marc històric de les grans transformacions socioeconòmiques que ha viscut el món vitivinícola català durant la segona meitat del segle XX i els primers anys del segle XXI.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Cooperativisme, Viticultura

Comunitat, societat i gènere en el món rabassaire a les terres de l’Anoia i l’Alt Penedès en el segle XIX

Josep Colomé

Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Al llarg d'aquest article s'analitza el paper que el contracte de rabassa morta va tenir en el procés d'especialització  vitícola catalana i en l'aparició de nuclis poblacionals de colonització vitícola, on la major part de la població estava vinculada al cultiu de vinya, i donant lloc al qual definim com a comunitats rabassaires. L'objectiu d'aquesta pàgina és l'anàlisi d'algunes de les característiques d'aquestes comunitats rabassaires, com el tipus d'estructura familiar, la desigualtat social i el mercat de treball, fent una especial incidència en el mercat de treball femení. Finalment, s'examinen els rols que jugaven les dones en aquestes economies vitícoles.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: conreu
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Entrevista al pastor Josep Raventós de l'Arboçar

Avinyonet avui, núm. 95

Avinyonet del Penedès: Ajuntament d'Avinyonet del Penedès, Octubre 2016
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic

Entrevista a Josep Raventós, nascut el 1934, resident a l'Arboçar i, amb 57 anys d'experiència, és l'últim pastor de l'Arboçar. 

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: Avinyonet del Penedès

Va de pastors. Primera part: en Miliu del Pams

Galí Segués, M.

Copons, Ajuntament de Copons, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

L'autora ens explica les seves experiències o rocords amb diferents pastors i des de que era una nena. Es parla de la transhumancia d'estiu i de la d'hivern; de la borda i els gossos; dels diferents coneixements que té un pastor: d'herbes, de metreologia, d'ocells, d'ovelles, de com mantenir quiet el ramat durant una forta tempesta, etc., de l'artesania que solien desenvolupar amb fusta i un ganivet (una cullera, un bastó, un collar per a les ovelles...)

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, Copons

Va de pastors. Segona part: l'ofici de pastor. Xerrada amb en Ramon Pujol, pastor de cal Brunet

Galí Segués, M.

Copons, Ajuntament de Copons, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Entrevista a un pastor qui explica, a nivell, antropològic, diferents aspectes del seu ofici.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: Capellades, Copons, Vilanova del Camí

El bestiar com a eina per sembrar i per convertir un fenassar en una pastura permanent

Brustenga, J.

Manresa. L'Era. Espai de Recursos Agroecològics, 2013
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Article d'un professor de l'Escola Agrària de Manresa on proposa un sistema experimentat per ell pel qual les mateixes ovelles intervenen en l'augment de la fertilitat de sòl i fan evolucionar la vegetació cap un prat permanent amb espècies de pastura perennes.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Mestres d'aixa i calafats

Ortoll i Mercader, P.

Vilanova i la Geltrú: Museu del Mar de Vilanova i la Geltrú, 1989
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic

Parla dels mestres d'aixa i calafats que han treballat a la platja vilanovina, tot descrivint les eines que empraven.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA
Descriptors geogràfics: Vilanova i la Geltrú

Festa Major d'Hivern. Primera trobada de Músics Coponencs

Closa Franquet, J.

Copons: Ajuntament de Copons, 2011
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Explica la primera trobada de músics coponencs, acte de la festa major d'hivern de Copons, descriu els músics participants, els instruments i els temes que interpreten. Ànima a què la cosa tingui continuïtat pels propers anys.

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies, Manifestacions musicals i sonores / Descriptors temàtics: MÚSICA I SONS, Instruments, festa major
Descriptors geogràfics: Copons

Xarxes de pesca. Evolució en el seu ús i fabricació a través del temps

Rosell, J.

Vilanova i la Geltrú: Museu del Mar de Vilanova i la Geltrú, 1985
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic

Es situa al segle XIX quan les xarxes es fabricaven amb fibres vegetals (lli per a la xarxes primes, cànem per a les xarxes gruixudes); les xarxes es fabricaven mitjançant telers moguts per les mans i els peus dels operaris, generalment dones; telers que es fabricaven a la mateixa fàbrica de xarxes, situada a Barcelona. Al segle XX el lli es va anar substituint pel cotó, que es va generalitzar després de la Primera Guerra Mundial. També comencen a aparèixer telers mecànics d'importació, accionats per força motriu. El 1950 desapareixen definitivament els telers manuals. Les fibres vegetals, sobretot el cotó, exigien unes dures operacions de conservació (calia tintar les xarxes amb taní o amb escorça de pi. Cap el 1960 apareixen les fibres sintètiques (niló), més resistents i que evitent aquelles tasques de conservació; aquestes, progressivament van acabar desplaçant les fibres vegetals. De la xarxa sintètica amb nusos es va passar a la xarxa sense nusos, i finalment a les de doble nus; la xarxa sense nus permet fabricar xarxes més amples i llargues; les de doble nus és força eficient en xarxes de tremall i similars.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Xarxes de fibres sintètiques (niló), Xarxes de fibres vegetals (cànem, lli, cotó)
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, BARCELONA

Els mariners i la terra

Ayza i Rosales, J.

Vilanova i la Geltrú: Museu del Mar de Vilanova i la Geltrú, 1985
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En suport físic

Parla d'alguns pescadors que també han estat pagesos, tot compaginant ambdues feines; o d'altres relacions del pescador vers la terra, sobretot la importància de les senyes, i com en funció d'on vol anar a pescar se les representarà; de la diferència d'alguns topònims segons el coneixen els pescadors o els homes de terra; parla també dels aparells moderns d'escandallar, electrònics, que indiquen amb menys esforç les senyes, però que aquestes també permeten corregir els possibles errors d'aquells. Dels canvis en el paisatge costaner, que obliga a una reestructuració de les senyes; de les senyes més o menys per tots els pescadors conegudes i d'aquelles altres personals, d'investigació pròpia.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Senyes
Descriptors geogràfics: Vilanova i la Geltrú

Pàgines