Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Herbes remeieres, aromàtiques i culinàries de Santa Fe del Penedès

Esplai de la Gent Gran de Santa Fe del Penedès

Santa Fe: Ajuntament de Santa Fe del Penedès, 2014
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Recull d'herbes remeieres i remeis de Santa Fe del Penedès. El document és el resultat del treball de camp i de taula que es va dur a terme amb el casal d'avis durant el 2013. El llibret consta de 24 fitxes amb les dades més importants de cada planta, així com els usos i preparacions.

Descriptors IP: Salut, alimentació i gastronomía / Descriptors temàtics: Usos i costums
Descriptors geogràfics: Santa Fe del Penedès

Els Noms populars de núvols, boires i vents del Penedès : Alt Penedès, Baix Penedès, Garraf

Manent, A.

Vilassar de Mar: Oikos-tau, 1998
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

La cultura popular és, encara, inexhaurible, però es va perdent amb la desaparició d'aquelles generacions que han viscut plenament la vida camperola i l'esperit dels pobles petits i dels barris. Aquesta obra fa inventari d'un aspecte, poc estudiat, d'aquesta cultura popular que tant contribueix a enriquir la dialectologia. L'autor, després d'una recerca exhaustiva pels cinquanta nuclis de població de l'Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf, ha aplegat prop de quatre-cents noms diferents que la gent aplica a núvols, boires i vents.

Descriptors IP: Tradició oral i particularitats lingüístiques / Descriptors temàtics: pagesia, Usos i costums
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL, Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès

El Pla del Penedès. Un municipi al cor de la comarca del Penedès històric

Llorac Santis, S.

Vilanova i la Geltrú: El Cep i la Nansa, 2015
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic
Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques, Cerca creences, festes, rituals i ceremònies, Tradició oral i particularitats lingüístiques, Salut, alimentació i gastronomía, Formes de sociabilitat col·lectiva i d'oganització social / Descriptors temàtics: Formes d'organització social, Bestiari festiu, Colles o grups de Diables, Festes Majors, Gegants, Balls i danses, Cançons, Cant religiós, Cultiu de la vinya, Llegenda, agricultura, Receptaris, conreu, Goigs, Romeria
Descriptors geogràfics: Pla del Penedès, el

La vida quotidiana a la vila de la Bisbal del Penedès

Gil i Riambau, Ll.

La Bisbal del Penedès: Ajuntament de la Bisbal del Penedès, 2007
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Relat de la vida al camp, la vida a la llar i la vida de relació. En aquest darrer apartat es fa referència a les festivitats religioses de la Bisbal del Penedès, a les festes populars, als aplecs, personatges populars i jocs i entreteniments.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques, Cerca creences, festes, rituals i ceremònies, Representacions, escenificacions, jocs i esports tradicionals, Salut, alimentació i gastronomía, Formes de sociabilitat col·lectiva i d'oganització social / Descriptors temàtics: Carnaval, Festes Majors, Quaresma i Setmana Santa, JOCS, ESPORTS i COMPETICIONS, Jocs, RELIGIOSITAT POPULAR, PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Cultiu de la vinya, agricultura, batre, Caramelles, Gastronomia, conreu, conservació d'aliments, festa major, matança
Descriptors geogràfics: Bisbal del Penedès, la

Mil anys pels camins de l'herba. El llegat d'un món que s'acaba

Miralles, F. i Tutusaus, J.

El Papiol: Edafos, 2005
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

És un recull de la cultura mil·lenària dels pastors transhumants de les terres catalanes. De fet, es tracta d'una acta notariall d'un món que, després de segles d'existència, ha arribat a la seva fi. De manera que el llibre salva un patrimoni que es troba en l'arrel de la cultura catalana.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques, Cerca creences, festes, rituals i ceremònies, Tradició oral i particularitats lingüístiques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Vida quotidiana a l'Alt Penedès (1870-2000): Des del microcosmos de la Rovira Roja (Sant Martí Sarroca)

Sala Figueras, M.

Sant Martí Sarroca: autora, 2014
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Treball etnogràfic referent a la vida social i costums del Penedès del segle XIX i XX. Destaquen: les cobles de nuviances, Goig a llaor de Sant Martí Sarroca, dites, frases fetes i jocs populars. Hi apareixen diversitat de topònims, variants dialectals de la comarca, frases fetes i vocabulari propi de la pagesia del Penedès

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques, Tradició oral i particularitats lingüístiques / Descriptors temàtics: Goig, Jocs, Pregàries, PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Cultiu de la vinya, agricultura
Descriptors geogràfics: Alt Penedès, Sant Martí Sarroca

Una Mirada sobre el Baix Penedès

Goig Soler, María Isabel; Lahoz Goig, Israel

Creixell : [s.n], 2006
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Muntanyes, cultius i mar al Baix Penedès. Inclou receptari i fa referència a la cultura del vi, de l'oli i la gastronomia pròpia del Baix Penedès.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques, Salut, alimentació i gastronomía / Descriptors temàtics: PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Elaboració del vi, Cultiu de la vinya, CUINA I GASTRONOMIA, Receptaris
Descriptors geogràfics: Baix Penedès

Pel car de fora. Catalunya des del mar

Barral, C.

Barcelona: Edicions 62, 1982
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

El llibre és un viatge imaginari des de Peníscola a Cotlliure; inclou, doncs, la totalitat de la costa Catalana. Diem imaginari perquè és la suma i la síntesi de multiples viatges que l'autor va fer amb la seva pròpia barca i al llarg de la seva vida fins a la publicació de l'obra. Es tracta d'una descripció totalitzadora on hi trobem la representació de la geografia física de la costa, la geografia humana i la seva dimensió històrica, l'ecologia amb els seus perills i la nostalgia del que era i ara és; ple d'anecdotes que rementen a tradicions perdudes. Sense cap pretenció científica i dins els marges d'un text literari, intenta rescatar el llenguatge en extinció de la marina catalana, particularment el lèxic de la pesca artesanal, que empraren els últims pescadors al rem i a la vela.

Dedica tres capítols a la costa penedesenca: "Del Cupot al Murot de Calafell" (p. 85-98), "Del Barcot de Calafell als Tres Pins de Cunit" (p. 99-120) i "Del Mas Segur al Peu de l'Areny" (p. 121-144).

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques, Tradició oral i particularitats lingüístiques, Salut, alimentació i gastronomía, Formes de sociabilitat col·lectiva i d'oganització social / Descriptors temàtics: Ormeig de pesca
Descriptors geogràfics: CATALUNYA