Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Comunitat, societat i gènere en el món rabassaire a les terres de l’Anoia i l’Alt Penedès en el segle XIX

Josep Colomé

Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Al llarg d'aquest article s'analitza el paper que el contracte de rabassa morta va tenir en el procés d'especialització  vitícola catalana i en l'aparició de nuclis poblacionals de colonització vitícola, on la major part de la població estava vinculada al cultiu de vinya, i donant lloc al qual definim com a comunitats rabassaires. L'objectiu d'aquesta pàgina és l'anàlisi d'algunes de les característiques d'aquestes comunitats rabassaires, com el tipus d'estructura familiar, la desigualtat social i el mercat de treball, fent una especial incidència en el mercat de treball femení. Finalment, s'examinen els rols que jugaven les dones en aquestes economies vitícoles.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: conreu
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Va de pastors. Primera part: en Miliu del Pams

Galí Segués, M.

Copons, Ajuntament de Copons, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

L'autora ens explica les seves experiències o rocords amb diferents pastors i des de que era una nena. Es parla de la transhumancia d'estiu i de la d'hivern; de la borda i els gossos; dels diferents coneixements que té un pastor: d'herbes, de metreologia, d'ocells, d'ovelles, de com mantenir quiet el ramat durant una forta tempesta, etc., de l'artesania que solien desenvolupar amb fusta i un ganivet (una cullera, un bastó, un collar per a les ovelles...)

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, Copons

Va de pastors. Segona part: l'ofici de pastor. Xerrada amb en Ramon Pujol, pastor de cal Brunet

Galí Segués, M.

Copons, Ajuntament de Copons, 2008
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Entrevista a un pastor qui explica, a nivell, antropològic, diferents aspectes del seu ofici.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: Capellades, Copons, Vilanova del Camí

El bestiar com a eina per sembrar i per convertir un fenassar en una pastura permanent

Brustenga, J.

Manresa. L'Era. Espai de Recursos Agroecològics, 2013
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Article d'un professor de l'Escola Agrària de Manresa on proposa un sistema experimentat per ell pel qual les mateixes ovelles intervenen en l'augment de la fertilitat de sòl i fan evolucionar la vegetació cap un prat permanent amb espècies de pastura perennes.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Vocabulari dels pastors

Amades, J.

Barcelona. Institut d'Estudis Catalans, 1932
Tipologia: Revista
Format: En línia
Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: pastor, ramat
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

D.O. Penedès

DO Penedès

Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia

Pàgina web on es pot consultar qualsevol aspecte relacionat amb la Denominació d'Origen Penedès, com per exemple les varietats de raïm i l'extensió d'aquestes. Els volums d'exportació de vi arreu del món, normatives de la D.O., cellers i caves existents...

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Elaboració del vi
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès

Las profesiones y oficios del vino

Caffelli, P.

Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia

Blog on es pot consultar els oficis relacionats amb l'elaboració del vi.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Elaboració del vi
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès

L'escull artificial a les nostres aigües

Henrich, E.

Vilanova i la Geltrú: Museu del Mar de Vilanova i la Geltrú, 1992
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Anuncia la propera instal·lació d'un escull a les platges de Vilanova er protegir el "brut". Diu que a Calafell se'n va instal·lar un l'any 1987. Parla del tipus de mòduls que constituiren dit escull i de la participació dels pescadors artesanals a l'hora d'escollir el lloc que es convertirà en un viver repoblador de peixos.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: ACTIVITATS PESQUERES
Descriptors geogràfics: Vilanova i la Geltrú, Calafell

La pesca a Vilanova i la Geltrú. Guia per a la visita del port i la llotja de peix

Cerro, Ll. del; Portas, F.

Barcelona: Diputació de Barcelona, 2006
Tipologia: Llibre
Format: En línia

Aporta informació sobre les barques de pesca de Vilanova i la Geltrú i sobre els caladors. Descriu el tipus de barques i les diferents arts de pesca, per acabar parlant de les principals espècies que s'hi capturen.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: Peixos, ACTIVITATS PESQUERES
Descriptors geogràfics: Vilanova i la Geltrú

Disseny de la metodologia per l'inspecció d'embarcacions pesqueres a Vilanova i la Geltrú

Guillamon Delgado, G.

Tipologia: Treball inèdit
Format: En línia

Tot i que es tracta d'un treball molt especialitzat (la inspecció tècnica d'embarcacions), disposa d'un capítol inicial on explica, en síntesi, la història de la pesca a Vilanova i la Geltrú, parla de la seva situció socioeconòmica, i dels difernents arts emprats.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: ACTIVITATS PESQUERES
Descriptors geogràfics: Vilanova i la Geltrú