Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Comunitat, societat i gènere en el món rabassaire a les terres de l’Anoia i l’Alt Penedès en el segle XIX

Josep Colomé

Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Al llarg d'aquest article s'analitza el paper que el contracte de rabassa morta va tenir en el procés d'especialització  vitícola catalana i en l'aparició de nuclis poblacionals de colonització vitícola, on la major part de la població estava vinculada al cultiu de vinya, i donant lloc al qual definim com a comunitats rabassaires. L'objectiu d'aquesta pàgina és l'anàlisi d'algunes de les característiques d'aquestes comunitats rabassaires, com el tipus d'estructura familiar, la desigualtat social i el mercat de treball, fent una especial incidència en el mercat de treball femení. Finalment, s'examinen els rols que jugaven les dones en aquestes economies vitícoles.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: conreu
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

La matança del porc, estudi etnològic i sanitari en terres catalanes

Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

En Xavier Fabregas i Pol Llonch van portat a terme un projecte de recerca antropològic i sanitari per estudiar la percepció dels propis actors d’aquesta activitat a Catalunya com la descripció de les bases tècniques de la matança. L’abast de l’objectiu descrit havia de permetre analitzar i compara les diferents tipologies de matança del porc des d’una metodologia pluridisciplinar de recerca. Van basar el treball en visites concertades amb entrevistes personals en les que es va passar un qüestionari a les persones que encara celebraven la matança.

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies / Descriptors temàtics: matança
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Els embotits de Catalunya

Generalitat de Catalunya, Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural

Barcelona: Edicions 62: Generalitat de Catalunya, Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, 2010
Tipologia: Llibre
Format: En línia
Descriptors IP: / Descriptors temàtics: Embotit, matança
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

D.O. Penedès

DO Penedès

Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia

Pàgina web on es pot consultar qualsevol aspecte relacionat amb la Denominació d'Origen Penedès, com per exemple les varietats de raïm i l'extensió d'aquestes. Els volums d'exportació de vi arreu del món, normatives de la D.O., cellers i caves existents...

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Elaboració del vi
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès

Las profesiones y oficios del vino

Caffelli, P.

Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia

Blog on es pot consultar els oficis relacionats amb l'elaboració del vi.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics: PRODUCCIÓ I SUBSISTÈNCIA, Elaboració del vi
Descriptors geogràfics: CATALUNYA, PENEDÈS, EL, Anoia, l', Alt Penedès, Garraf, Baix Penedès

Sant Sebastià

Muñoz Pallarés, C.

Copons: Ajuntament de Copons, 2013
Tipologia: Article de revista o part component d'una publicació periòdica
Format: En línia

Sant Sebastià és compatró de l'església de Copons i per aquest motiu l'autor ens ofreix una ben documentada història del sant, comenta també els diferents pobles i ciutats on Sant Sebastià és patró o compatró; què diu sobre el sant el Costumari Català de Joan Amades i, finalment, explica el paper del sant a Copons, al qual és dedicada la seva Festa Major d'Hivern.

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies / Descriptors temàtics: Festes Majors, RELIGIOSITAT POPULAR, història, relíquia
Descriptors geogràfics: Copons

Els goigs i les caramelles: extret del primer volum de l'obra Imatgeria popular catalana, "Els goigs"

Amades, J.

Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana
Tipologia: Llibre
Format: En línia
Descriptors IP: Manifestacions musicals i sonores / Descriptors temàtics: Goig, Caramelles
Descriptors geogràfics: CATALUNYA

Festa del Most

Grup de Joves de la Ràpita

Tipologia: Material menor
Format: En línia

És una pàgina web que informa sobre la Festa del Most del municipi de la Ràpita. Espot trobar informació del actes programats, dels col·laboradors, informació del municipi...

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies / Descriptors temàtics: Festa del Most i la Verema
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Ajuntament de Sant Cugat Sesgarrigues

Ajuntament de Sant Cugat Sesgarrigues

Tipologia: Material menor
Format: En línia

És la pàgina web de l'ajuntament de Sant Cugat Sesgarrigues, aquí es pot consultar el programa de la Festa del Most.

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies / Descriptors temàtics: Festa del Most i la Verema
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Arrencaceps

Associació Juvenil Rivo Birlarum

Tipologia: Part component d'una monografia
Format: En línia

És la pàgina web que fa servir l'Associació Juvenil Rivo Birlarum per explicar les proves que es realitzen en l'Arrencaceps, així com el lloc on fer la preinscripció en cas de voler participar.

Descriptors IP: Cerca creences, festes, rituals i ceremònies / Descriptors temàtics: Festa del Most i la Verema
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Pàgines