Cerca Recursos Documentals

(lloc de publicació, editorial, any)
(en tots els camps)

Estació de viticultura i enologia de Vilafranca del Penedès, 1903-2003: cent anys d'història

Barcelona: Generalitat de Catalunya. Institut Català de la Vinya i el Vi, cop. 2003
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

És un repàs de cent anys d'història de l'Estació de viticultura i enologia de Vilafranca del Penedès (1903-2003), un centre viticultor referent en el conjunt de les comarques del Penedès.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: Vilafranca del Penedès

Inventari dels arxius sagramentals del Penedès (comarques de l'Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf), segles XVII-XIX.

Torrents, E.; Valls, M.; Bayona i Carrasco, J.

Vilafranca del Penedès: Del Penedès, 2004
Tipologia: Revista
Format: En línia

L'article conté una extensa bibliografia que documenta el treball, en relació a l'àmbit de Patrimoni Cultural Immaterial tractat.

Descriptors IP: Formes de sociabilitat col·lectiva i d'oganització social / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: Alt Penedès

Del Centre Català Vilafranquí al Niu d'Art

Solé i Bordes, J.

Vilafranca del Penedès: Del Penedès, 2011
Tipologia: Revista
Format: En línia

Destaca el paper de les diferents entitats, confradies i les formes d'organització social durant el 1r terç del s.XX.

Descriptors IP: Formes de sociabilitat col·lectiva i d'oganització social / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: Vilafranca del Penedès

D. O. Penedès.

Eroles i Benabarre, LL.

Vilafranca del Penedès: Del Penedès, 2004
Tipologia: Revista
Format: En línia

Explica la creació de la Denominació d'Origen Penedès, amb importants referències al sector vinícola del territori.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Innovació pagesa.

Guilera, P.

Barcelona: Dossiers Agraris (Institució Catalana d'Estudis Agraris), 2013
Tipologia: Revista
Format: En línia

Explica el sorgiment de noves tècniques agràries i vinícoles en relació a la transformació i l'elaboració dels diferents productes del territori.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

El conreu del sumoi a la Conca del riu Gaià.

Pastro i Batalla, I.; Rovira i Grau, J.M.

Vila-Rodona: La Reclosa (Centre d'Estudis del Gaià), 2011
Tipologia: Revista
Format: En línia

Treball que explica les característiques del sumoi com a varietat autòctona a les terres del Gaià, amb gran presència al Penedès, la història centenària del seu conreu i les activitats relacionades amb la seva producció.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Passat, present i futur de la vinya i el vi al Penedès.

Mestre i Raventós, P.

Vilafranca del Penedès: Miscel·lania Penedesenca, 1987
Tipologia: Revista
Format: En línia

Treball relacionat amb la vinya i el vi del Penedès. Repàs històric, de present i de futur que ens acosta a les activitats relacionades amb la seva producció, transformació i elaboració.

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Inventari de molins fariners al riu Foix

Palau i Rafecas, S.

Vilafranca del Penedès: Miscel·lània Penedesenca, 1988
Tipologia: Revista
Format: En línia

Anàlisi exhaustiu del nombre de molins fariners al riu Foix, amb l'explicació del seu funcionament, tradició i localització. 

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

La ceràmica al Baix Penedàs. Els Fontana i el Vendrell.

Sagarra i Poch, S.

Vilafranca del Penedès: Miscel·lània Penedesenca, 1987
Tipologia: Revista
Format: En línia

Treball relacionat amb el treball de la ceràmica del Penedès. L'explicació de la seva fabricació, la localització, l'ofici i les diferents tecnologies. 

Descriptors IP: Activitats productives, processos i tècniques / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: Baix Penedès

Un tomb pel Foix: jocs i descobertes per l'entorn natural

Bayer i González, X.

Valls: Cossetània, 2013
Tipologia: Llibre
Format: En suport físic

Llibre que recull petites històries de pràcticament tots els àmbits del PCI, com ara: la fauna i flora típica del riu foix, com elaborar instruments per jugar (brunzidor, traumàtrop), llegendes com les relacionades amb la Cova de l'Or, la cuina típica relacionada com el pastís de garrofa, etc.

Descriptors IP: Formes de sociabilitat col·lectiva i d'oganització social / Descriptors temàtics:
Descriptors geogràfics: PENEDÈS, EL

Pàgines